هذا المنتج عبارة عن زيت جوز هند مكرر بعملية خاصة، يحافظ على حالته السائلة في ظل ظروف التخزين والاستخدام العادية (من -15 درجة مئوية إلى 35 درجة مئوية)، دون تبلور، أو تجمد، أو رواسب ندفية (مترسبة)، ويتميز بجودة مستقرة وقوام موحد.
يتجمد بشكل جزئي تحت 15 درجة مئوية
من خلال التكرير والتجزئة الخاصة، تم تعديل بنية الأحماض الدهنية ونقطة التجمد لهذا المنتج. ولن يتبلور في ظل ظروف الاستخدام والتخزين العادية
يستخدم هذا المنتج عمليات تكرير وتنقية عميقة، تعمل على:
(This product uses deep refining and purification processes:)
إزالة الأحماض الدهنية المشبعة طويلة السلسلة ذات نقطة الانصهار العالية (C12–C16): (Removes high-melting long-chain saturated fatty acids (C12–C16))
تركيز الأحماض الدهنية متوسطة وقصيرة السلسلة ذات نقطة الانصهار المنخفضة (C8–C10، حمض الكابريليك / حمض الكابريك): (Enriches low-melting medium and short-chain fatty acids (C8–C10, caprylic acid / capric acid))
عدم التبلور في ظل الظروف العادية لدرجات الحرارة المنخفضة: (No crystallization under normal low-temperature conditions)
مزايا الجودة والاستقرار

